2026年4月15日，我院举办由栗丽博士主讲的“山苍子抗氧化肽的制备及修复NAFLD的作用效应与机制研究”的学术讲座。

主讲人以木植物山苍子的成分分析为基础，系统阐释其抗氧化肽干预非酒精性脂肪肝（NAFLD）的作用机制。研究以山苍子榨油后的废弃粕为原料，通过靶向调控Nrf2抗氧化通路，抑制肝脏氧化应激及脂质蓄积，从而实现农林废弃资源的功能化利用；整合动物与细胞转录组及脂质代谢组学，阐明了山苍子粕抗氧化肽干预NAFLD的分子机制，为天然产物干预代谢性疾病提供新策略。在互动环节中，现场师生踊跃提问，围绕实验设计、分子机制及转化应用前景与栗丽博士展开深入交流。

此次讲座为学院师生搭建了优质的学术交流平台，有效拓宽了科研视野。未来，学院将持续开展高水平学术交流活动，不断夯实科研基础、激发创新活力，全力推动学院科研创新与学科建设协同发展。